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乳清可以用熱水沖泡嗎?

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很常聽到乳清用熱水沖泡會破壞裡面的營養,不過天氣冷的時候其實會想喝熱的(乳清為巧克力口味)。上網看一下資料,發現應該是可以的,不能用熱水沖的是純粹的蛋白粉,以40度沖泡最為適合。但若是運動用的乳清蛋

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